10:00~18:00
水曜日
2021年06月17日
【知多半島北部3市1町 地域情報】

高浜市神明町 肉つけ蕎麦「ななつぼ志」新規オープン!マスコミ各社の皆さん!取材一番乗りのチャンスです!

全国の10都道府県に出されていた、緊急事態宣言が6月20日(日)に一部解除され、愛知県では、まん延防止等重点措置に移行されることが発表されました。

愛知県は、名古屋市など14の市と町を重点措置の対象地域にすると発表しました。

▽名古屋市▽春日井市▽津島市▽犬山市▽小牧市▽清須市▽豊山町▽大口町▽大治町▽半田市▽岡崎市▽刈谷市▽高浜市▽豊橋市

これら14の市と町では、飲食店に対して営業時間を引き続き午後8時までに短縮するよう要請する一方、現在は自粛を求めている酒の提供を午後7時まで認めることにします。

また、重点措置の対象地域以外では、飲食店に対して営業時間を午後9時までに短縮するよう要請する一方、酒の提供は営業時間内で認めるということです。

大府市、東浦町は、重点措置の対象地域以外に該当します

本日、休業していた居酒屋さんの店前を通ると、シャッターを開けているお店を何件か見かけました。

休業期間中に、営業再開後の作戦をあれこれと考えていた店主さんは、それらを早く実行したくてしびれを切らせていることでしょう。出口は見えました。もうすこしです。頑張ってください!

プレオープン後の初めての訪問です。トッピング、セットメニューの開発に期待大です!

大府市の不動産会社「ロコスト不動産」が食べ歩くシリーズの60回目は・・・

高浜市神明町 肉つけ蕎麦 ななつぼ志 です。→ Retty

この企画は知多半島を食べ歩くシリーズですが、今回は西三河の高浜市です。

高浜市と東浦町とは、衣浦湾を挟んで対岸に位置し、衣浦大橋完成の昭和31年までは渡し舟の往来があった縁もある間柄という事で、特例としてお届けいたします。渡し舟について詳しくは⇒高浜市観光協会

肉つけ蕎麦 ななつぼ志は、令和3年6月3日にオープンしたばかりの出来立てほやほやのお店です。

5月下旬にプレオープンに呼んでいただいてからは、初めての訪問でした。13:00過ぎの訪問でしたが、先客が4名も座っていました。

店内の様子、提供されたつけ蕎麦、メニュー構成などが、落ち着きつつある様子でした。

メニュー構成での勝手な感想を言わせてもらえば、一部のつけ麺屋さんで見かける、二種類のつけ汁食べ比べセットがあるとありがたい。

葱増しのねぎは、増量を視覚で印象付けるための工夫が欲しい。

また、その他トッピングもダブル増し、トリプル増しなど、◯倍増しが可能なことを分りやすく伝えることも親切ではないでしょうか?

トッピングやセットメニューの作り方と見せ方で、お客さんが自分流の食べ方を見つけてくれるようになれば、繁盛店の仲間入りもそう遠くないのではないでしょうか。次回の訪問が楽しみです。

肉つけ蕎麦 ななつぼ志

所在 高浜市神明町一丁目13ー7

営業時間 11:00~14:30(L.O.14:00)

     17:30~20:30(L.O.20:00)

定休日  水曜日 

駐車場  店舗前面に専用Pあり 

この記事を書いた人
山端 徳幸 ヤマバタ トクユキ
山端 徳幸
不動産業務に従事して、23年になります。
不動産にかかわるお困り事は千差万別です。 セカンドオピニオンを求める先として、皆様のお力になることができれば幸いです。
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